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Restaurant L'Hermitage
Carrefour de la maison Brûlée
76500 La Londe

La carte

  • Huîtres Creuses Normande N°3
    28€ Les 12
    23€ Les 9
    18€ Les 6



  • Tartare de Langoustines Snacké, Crème Yuzu
    24€

  • Foie Gras de Canard, Gelée Pomme et son Chutney
    25€

  • Cassolette d’Escargots, Pleurotes et Crème aux Herbes
    17€

  • Gravlax de Cabillaud à la Betterave, Vinaigrette Estivale
    22€

  • Rouleau de Printemps,Crevettes Roses, Sauce Thaï
    22€

  • * Salade Buratina, Filet de Poulet Grillé, Vinaigrette Framboise
    17€

  • * Tartine Camembert, Andouille de Vire et Pommes
    17€

  • Nem Gambas aux Herbes, Sauce Aigre Douce
    16€

  • L’Entrée du Menu Sagesse (du lundi au samedi midi)
    14€


* Possibilité d’adaptation aux personnes végétariennes
  • Langue de Boeuf Sauce Piquante
    24€

  • Côte de Boeuf Grillée au Feu de Bois, Béarnaise (2 pers)* (1kg)
    72€

  • Ris de Veau Braisé, Déglacés au Pommeau
    36€

  • Entrecôte 160g de Boeuf Grillée au Feu de Bois, Sauce Béarnaise
    30€

  • Tournedos Filet Boeuf 160g Grillé, Sauce Béarnaise
    36€

  • Filet Mignon de Porc Mariné et Grillé, Crumble Sarriette
    24€

  • Filet d’Agneau, Jus au Thym et Romarin
    26€

  • Filet de Canette, Sauce à L’Orange
    25€

  • * Lasagne de légumes ou Plat Végétarien du moment
    18€

  • Plat Menu Sagesse (du lundi au samedi midi)
    18€


* Possibilité d’adaptation aux personnes végétariennes
  • Filet de Daurade Grillé, Beurre Blanc
    28€

  • Filet de Turbot, Sauce Hollandaise
    32€

  • Aile de Raie aux Câpres, Sauce Moutarde à l’Ancienne
    28€

  • Saumon Grillé, Sésame et Wasabi
    28€

  • Steak de Thon Grillé, Sauce Pistou Basilic
    28€

  • Saumon Grillé, Sauce Béarnaise
    28€

  • Poisson du Menu Sagesse (du lundi au samedi midi)
    18€

  • Assiette de Salade Verte
    2,50€

  • Plateau de Fromages
    8€

  • Le Raisonnable
    5€

    Notre Yaourt Maison Coulis de Fruits Rouges ou Miel

  • La Légèreté
    11€

    Île Flottante Citron Vert, Crème Anglaise Mangue

  • Onctueusement Givré
    11€

    Parfait Glacé Chocolat au Lait, Grué et cacao, Ganache Montée Chocolat, Tuile

  • Ispahan de L’Hermitage
    11€

    Macaron, Crème à la rose, Framboises Fraîches, Écume et Gelée Litchi

  • Le Saisonnier
    11€

    Tarlelette Rhubarbe, Fraises

  • Le Sarrasin
    11€

    Pain de Géne, Ganache Montée à la vanille, Crémeux Chocolat Dulcey, Caramel Beurre Salé, Glace Sarrasin

  • « Petits Pois, Fraises »
    11€

    Fraises, Petits pois , Basilic et Pesto de roquette au Miel