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Restaurant L'Hermitage
Carrefour de la maison Brûlée
76500 La Londe

La carte

  • Huîtres Creuses de Gouville N°3
    28€ Les 12
    23€ Les 9
    18€ Les 6



  • Cassolette d’Escargots, Pleurotes et Crème aux Herbes
    18€

  • Foie Gras, Gelée Fruits Rouge, Chutney Fraise Rhubarbe
    25€

  • Tempura de Langoustines, Jeunes Pousses, Vinaigrette Soja
    24€

  • * Salade Buratina, Légumes de Saison et Pignons de Pin Grillés
    18€

  • Marbré de Poulpe à la Provençale, Pistaches et Condiments
    18€

  • Ravioles d’Écrevisses, Crevettes et Moules, Bisque Crustacé
    18€

  • L’Entrée du Menu Sagesse (du lundi au samedi midi)
    14€


* Possibilité d’adaptation aux personnes végétariennes
  • Langue de Boeuf Sauce Piquante
    24€

  • Côte de Boeuf Grillée au Feu de Bois, Béarnaise (2 pers)* (1kg)
    72€

  • Ris de Veau Braisé, Déglacés au Pommeau
    36€

  • Entrecôte 160g de Boeuf Grillée au Feu de Bois, Sauce Béarnaise
    30€

  • Tournedos Filet Boeuf 160g Grillé, Sauce Béarnaise
    36€

  • Souris d’Agneau Confite, Thym et Romarin
    26€

  • Côte de Porc « élevé au lin » Marinée et Grillée
    24€

  • Cuisse de Canette au Cidre Doux de Normandie
    22€

  • * Lasagnes aux Légumes du Moment
    17€

  • Plat Menu Sagesse (du lundi au samedi midi)
    18€


* Possibilité d’adaptation aux personnes végétariennes
  • Médaillons Lotte, Émulsion Curry Lait de Coco
    30€

  • Aile de Raie aux Câpres, Sauce Moutarde à l’Ancienne
    28€

  • Filet de Daurade Grillé, Crème de Cidre
    24€

  • Saumon Grillé « Label Rouge », Sésame et Wasabi
    28€

  • Saumon Grillé « Label Rouge, Sauce Béarnaise
    28€

  • Ravioles d’Écrevisses, Crevettes et Moules, Bisque Crustacé
    18€

  • Poisson du Menu Sagesse (du lundi au samedi midi)
    18€

  • Assiette de Salade Verte
    2,50€

  • Plateau de Fromages
    8€

  • Le Raisonnable
    5€

    Notre Yaourt Maison Coulis de Fruits Rouges ou Miel

  • Dans les Iles
    11€

    Île Flottante Citron Vert, Crème Anglaise Mangue

  • Le Millefeuille
    11€

    Millefeuille Pistache, Framboise

  • Chocolat Piment Espelette
    11€

    Streusel Cacao, Sorbet Piment D'Espelette, Mousse chocolat au lait

  • Le Kiwi, Ananas
    11€

    Kiwis, Ananas, Menthe, Vinaigrette Huiled'Olive et Miel et Sorbet Pina Colada

  • Rhubarbe Fraise en Douceur
    11€

    Guimauve, Rhubarbe, Fraise, Fleur de Sureau, Sorbet Roquette

  • La Rencontre des Agrumes
    11€

    Lemon Curd, Quinoa Soufflé, Crémeux Kalamansi, Orange, Gel Gingembre, Sirop Basilic